Pro tento speciální čaj se nevybírají obvyklé dva listy a pupen, ale silnější a větší listy ze spodní části čajového keře. Uzení nad exotickým dřevem dodává čaji nezaměnitelnou kouřovou chuť.
Složení:
černý čaj, aromatický kouř
Příprava čaje:
1 malá lžička čaje na jeden šálek. Čaj nasypeme do sítka či přímo do šálku a zalijeme vodou 95°C. Necháme louhovat 2-3 minuty. Poté vytáhneme sítko nebo slijeme.
Káva na klik.cz
