Vynikající exkluzívní zelená Sencha z první jarní sklizně, ekologicky vyrobená v oblasti Uchiyama. Jeho zářivý, zlatý nálev a živá květinová chuť potěší nejednoho milovníka zelených čajů. Sencha je nejoblíbenější čaj v Japonsku. Jeho produkce tvoří přes 80% čajů vypěstovaných v Japonsku. Čaj je po sklizni naparovaný, poté se listy srolují a nachystají se na sušení. Nakonec jsou listy dle kvality roztříděny. Díky naparování má čaj více rostlinou chuť.
Příprava čaje:
1 malá lžička čaje na jeden šálek.
Nasypeme do sítka či šálku a zalijeme vodou 70-80°C. Necháme louhovat 3 min.. Poté slijeme nebo vytáhneme sítko. Při dalším nálevu dobu louhování prodlužujeme.
Káva na klik.cz
