Zpět na výpis

Brasil Yellow Bourbon - čerstvě pražená káva

100% arabika

97 Kč

Okolo roku 1708 vysadili Francouzi odrůdu kávy původem z Jemenu na ostrově Bourbon, jenž se dnes nazývá Réunion. Tato odrůda se postupně rozšířila a stala se populární mezi brazilskými kávami.

Odrůda Yellow Bourbon se odlišuje jasně žlutou barvou zralých kávových třešní, a navíc je káva v chuti výrazně ovocnější než typické brazilské odrůdy.

Káva vás nadchne krásnou citrusovo-pomerančovou chutí, která se snoubí s tóny černého rybízu, čokolády a jemnou vinnou kyselinkou.

  • Další informace:
  • Kód produktu: ESHOP_KL_209-0
  • Kontinent: Jižní Amerika
  • Země původu: Brazílie
  • Region:
    • Cerrado
    • Minas Gerais
  • Druh kávy: 100% arabika
  • Úprava kávy: čerstvě pražená káva
  • Odrůda: Bourbon
  • Farma: více malých farem
  • Nadmořská výška: 900 - 1100 m n. m.
  • Způsob zpracování: promytá (washed)
  • Chuť: hořká
  • Chuť detailní: hořká - pronikavá
  • Aroma: čokoládové
  • Doporučená příprava: moka konvička
  • Stupeň pražení: střední
  • Datum pražení: 22.11.2021

Vybrali jste si zrnkovou kávu