Zpět na výpis

Kopi Indonesia Sumatra Lintong Grade I - čerstvě pražená káva

100% arabika

108 Kč

Káva ze Sumatry představuje jeden z nejvíce rozpoznatelných a současně nejpozoruhodnějších profilů v kávovém světě. Druh kávy Lintong pochází z oblasti Lintongnihuta, rozprostírající se na náhorní plošině jihozápadně od známého jezera Toba, které je největším sopečným kráterovým jezerem na světě. Půda v této oblasti je obzvlášť ideální pro pěstování arabiky.

Značení Grade I v názvu kávy vypovídá o exkluzivní kvalitě zrn, která pro toto označení musejí splňovat velmi přísná kritéria. Perfektní výběr zrn zaručuje maximální požitek z široké škály chutí.

Káva je zpracována jedinečnou, tzv. mokrou metodou, při které vyniknou její zemité tóny a velmi plné tělo. Zaujme nádechem hnědé čokolády, kořeněných tónů a téměř nulovou kyselostí.

  • Další informace:
  • Kód produktu: ESHOP_KL_3339-0
  • Kontinent: Austrálie a Indonésie
  • Země původu: Indonésie
  • Region:
    • Aceh
    • Gayo
  • Druh kávy: 100% arabika
  • Úprava kávy: čerstvě pražená káva
  • Odrůda: Typica
  • Farma: více malých farem
  • Nadmořská výška: 1 100 - 1 500 m n. m.
  • Způsob zpracování: promytá (washed)
  • Chuť: sladká
  • Chuť detailní: sladká - vyzrálá
  • Aroma: květové
  • Doporučená příprava:
    • AeroPress
    • Vacuum Pot
    • filtr (Hario, V60, Chemex)
    • studená káva (Cold brew. Ice drip)
  • Stupeň pražení: střední
  • Datum pražení: 25.07.2024

Vybrali jste si zrnkovou kávu