Zpět na výpis

Kopi Java Jampit - čerstvě pražená káva

100% arabika

111 Kč

Káva jako dělaná pro milovníky hořkých arabik! Díky horským podmínkám a vulkanické půdě sopečné Jávy získává čokoládovou sladkost. Je zpracovávaná mokrou metodou, kdy se kávové plody omyjí, následně jsou ponechány ve speciálním mlýně k procesu přirozeného kvašení a na závěr se usuší na slunci. Tradiční metoda kávě dodává plné kořenité tělo bez známek kyselosti.

Pro své skvělé vlastnosti je Kopi Java Jampit ideální volbou na přípravu espressa s hustou pěnou.

  • Další informace:
  • Kód produktu: ESHOP_KL_3370-0
  • Kontinent: Austrálie a Indonésie
  • Země původu: Indonésie
  • Region:
    • East Java Island
    • Ijen Plateau
  • Druh kávy: 100% arabika
  • Úprava kávy: čerstvě pražená káva
  • Odrůda: Typica
  • Farma: Jampit Estate
  • Nadmořská výška: 1 100 - 1 600 m n. m.
  • Způsob zpracování: promytá (washed)
  • Chuť: hořká
  • Chuť detailní: hořká - pronikavá
  • Aroma: kořeněné
  • Doporučená příprava:
    • Frenchpress
    • espresso
    • filtr (Hario, V60, Chemex)
    • moka konvička
    • studená káva (Cold brew. Ice drip)
  • Stupeň pražení: střední
  • Datum pražení: 27.11.2023

Vybrali jste si zrnkovou kávu