Zpět na výpis

Papua New Guinea Konkua - čerstvě pražená káva

100% arabika

126 Kč

Konkua je malé družstvo a současně vesnice ve východní části vysočiny státu Papua Nová Guinea. Díky programům rozvoje kvality zde pěstují organické kávy a využívají celou řadu vylepšených výrobních postupů včetně sběru, třídění, centralizovaného zpracování, fermentace a praní.

Výsledkem je sladká káva s čistou kyselinkou s tóny švestek, čokolády, tmavého ovoce, guavy a nugátu.

  • Další informace:
  • Kód produktu: ESHOP_KL_4370-1
  • Kontinent: Austrálie a Indonésie
  • Země původu: Papua-Nová Guinea
  • Region:
    • Kainantu
    • Obura Wonenara
  • Druh kávy: 100% arabika
  • Úprava kávy: čerstvě pražená káva
  • Odrůda: Typica Arusha, Mundo Novo
  • Farma: Konkua
  • Nadmořská výška: 1 400 – 1 800 m n. m.
  • Způsob zpracování: promytá (washed)
  • Chuť: sladká
  • Chuť detailní: sladká - svěží
  • Aroma: čokoládové
  • Doporučená příprava:
    • Frenchpress
    • džezva
    • espresso
    • moka konvička
    • studená káva (Cold brew. Ice drip)
    • český turek
  • Stupeň pražení: střední
  • Datum pražení: 21.07.2021

Vybrali jste si zrnkovou kávu