Zpět na výpis

Guatemala Pampojila - čerstvě pražená káva

100% arabika

139 Kč

Farmu Pampojila založili roku 1850 manželé Manuel a Mónica Díaz. Farma je umístěna severně od jezera Atitlán v oblasti původních deštných pralesů. Současný majitel farmy Julio Pedro Herrera Herrick je vášnivým zastáncem zachování deštných pralesů, a proto farmu zapojil do Asociace soukromých přírodních rezervací Guatemaly.

Díky starostlivé péči, skvělému podnebí a sousedství s původní flórou nabízí káva svěží ovocnou vůni, smetanový nádech v chuti s tóny mandarinek, broskví, hnědého cukru a hořké čokolády.

  • Další informace:
  • Kód produktu: ESHOP_KL_4286-0
  • Kontinent: Střední Amerika
  • Země původu: Guatemala
  • Region: Solola
  • Druh kávy: 100% arabika
  • Úprava kávy: čerstvě pražená káva
  • Odrůda: Caturra
  • Farma: Pampojila
  • Nadmořská výška: 1 470 - 1 720 m n. m.
  • Způsob zpracování: promytá (washed)
  • Chuť: sladká
  • Chuť detailní: sladká - svěží
  • Aroma: ovocné
  • Doporučená příprava:
    • AeroPress
    • espresso
    • filtr (Hario, V60, Chemex)
    • studená káva (Cold brew. Ice drip)
  • Stupeň pražení: střední
  • Datum pražení: 19.11.2021

Vybrali jste si zrnkovou kávu