100% arabika
Pro pěstování kávy je Austrálie poněkud neobvyklou lokalitou, avšak tato káva má svůj příběh a tradici. Upadající kávovou produkci zde vzkřísil armádní kapitán původem z Afriky.
Jihoafrický rodák Ian MacLaughlin sloužil ve své zemi jako vojenský kapitán až do roku 1981. Spolu se svojí ženou Marion se následně přestěhovali do Ománu a pak do Velké Británie. Nakonec jim ale uhranula Austrálie, konkrétně město Perth, kam v roce 1987 s rodinou přesídlili a rozhodli se založit kávovou firmu Skybury.
Tvrdá práce a inovativní přístup se postaraly o růst tohoto australského producenta, který dnes dodává téměř 50 % vyvážené zelené kávy typu arabika. Přitom se stále jedná o rodinný podnik, za jehož úspěchem stojí nejen technologie, ale i píle a houževnatost dnes již tří generací rodiny MacLaughlin.
Opečovávaná Australia Skybury Plantation zaujme výrazným tělem a lehkou lísko-oříškovou dochutí přecházející do náznaků čokolády.
Káva na klik.cz
